Mener
une étude utilisateurs
Les étapes essentielles pour mener une étude utilisateurs réussie
Mener une étude utilisateurs permet de comprendre en profondeur les besoins et comportements d’un public cible.
C’est une étape clé pour orienter efficacement la conception d’un produit ou d’un service.
- 3 mai 2022
La directrice d’une marque multinationale de café souhaite élargir la gamme de ses produits.
Elle nous sollicite pour mener une étude utilisateur afin de définir la direction à suivre...
Enjeux et objectifs
Lors de la phase exploratoire, l’objectif principal était de sonder l’univers du café afin de mieux cerner la manière dont il est consommé.
Cette étude a permis de récolter des données qualitatives et quantitatives, ensuite analysées pour proposer à notre client des opportunités d’évolution produit concrètes.
Recherche exploratoire selon 4 axes

L’approche exploratoire s’est structurée autour de quatre méthodes complémentaires :
Une observation préliminaire sur site, en mode « fly on the wall », sans interaction avec les usagers.
Une recherche ethnographique menée via des entretiens utilisateurs ciblés.
Un questionnaire quantitatif pour valider certains enseignements issus des entretiens.
Une observation secondaire, en situation réelle, en mode « shadowing ».
Cette diversité méthodologique a permis de croiser les données et d’enrichir la compréhension globale des usages.
Entretiens utilisateurs et analyses
Les entretiens ont permis de faire émerger des informations riches, organisées ensuite dans un diagramme d’affinité.


À partir de cette base, nous avons construit trois personæ, dont un principal, autour duquel nous avons élaboré le parcours utilisateur complet.

Cette approche a mis en lumière plusieurs points clés, aboutissant à l’identification de 4 opportunités prioritaires, réparties selon 3 axes d’amélioration.

Le goût, la simplicité, la qualité et la découverte

Le café lui-même, la machine à café et l'expérience en coffee shop
Conclusion
En accord avec le client, nous avons décidé de concentrer les efforts sur les attentes du personæ principal, tout en intégrant les points de convergence identifiés chez les autres profils.
Pour le café, nous avons recommandé un produit haut de gamme, bio et éthique.
Concernant la machine, l’objectif est de proposer une solution simple, rapide, sans capsule, équivalente à une Nespresso en termes de qualité.
Enfin, pour les coffee shops, nous avons suggéré une expérience haut de gamme, axée sur la découverte, la présentation barista et des tests de cafés exclusifs.
Pour aller plus loin
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